grassi alimentari

Caro lettore di WikiFix, nei precedenti articoli, curati dal nostro medico-nutrizionista Monica Nicastro, abbiamo parlato dell’importanza di una corretta alimentazione durante un programma riabilitativo e abbiamo spiegato cosa sono le proteine. Oggi andiamo ancora di più nel dettaglio introducendo i grassi alimentari. I grassi alimentari molto spesso sono demonizzati, ma il loro apporto è fondamentale … Leggi tutto